Fernandes, Simone, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Brasil
-
IV JORNACITEC - Resumo Simples
Aminas biogênicas e polifenóis no leite e queijo de ovelhas da raça Bergamácia suplementadas com óleo ou farelo de linhaça (Linum usitatissimum L.)
Resumo PDF