Jornacitec Botucatu

Gardziulis Maia Reis, Samira Daniele, FATEC Mogi das Cruzes, Brasil

• XIII JORNACITEC - Jornada Científica e Tecnológica - Resumo Expandido (revisão bibliográfica)
  Caracterização do trigo à farinha branca – Revisão de Literatura.
  Resumo  PDF