O Diabetes Mellitus (DM) é uma doença crônica que se manifesta em organismos incapazes de produzir ou utilizar o hormônio insulina corretamente. Apresenta-se em dois tipos: Sem produção suficiente de insulina, denominada Diabetes Mellitus tipo 1 (DM1), ou utilização ineficaz de insulina, Diabetes Mellitus tipo 2 (DM2). Destaca-se com alta mortalidade e morbidade mundial, já que acomete vários sistemas do organismo humano simultaneamente, por meio da hiperglicemia e de danos à microvasculatura. A etiopatogênese e a fisiopatologia do diabetes são complexas e podem envolver componentes genéticos e ambientais que se inter-relacionam de maneira ainda pouco conhecida. Apesar das diferenças fisiopatológicas entre DM1 e DM2, nota-se, também, muitas semelhanças, implicando a possibilidade do emprego de terapia celular com células-tronco (CT) nas duas conformidades da doença. O objetivo deste artigo é descrever a fisiopatologia do Diabetes e o mecanismo de ação da insulina, descrevendo os sintomas, e a utilização de células tronco como tratamento.