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O agronegócio nos últimos anos vem expressando um grande crescimento, assim comprovando a importância e o impacto que tem na economia do país, o produto interno bruto gerado pelo agronegócio, no ano de 2001 o PIB (Produto Interno Bruto), foi de 302,83 bilhões de Reais assim ano a ano aumentando e no ano de 2014 chegando com a marca de 1.174,52 trilhões de Reais tendo a participação de quase um terço do produto interno bruto do país (SECRETARIA DE ESTADO DE AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO MINAS GERAIS, 2015).

O objetivo deste trabalho diante do cenário de crescimento foi estudar a taxa de desfrute de bovinos de corte em uma propriedade situada na cidade de Tabaporã no Estado de Mato Grosso.